Въведение
Ние произвеждаме машини и пълни комплекти оборудване за преработка на кокосово мляко, кокосово мляко и кокосова вода. Ние можем да предоставим пълна линия за обработка на кокосови орехи или индивидуално оборудване за нашите клиенти. В допълнение, ние приемаме персонализиране и добре дошли да попитате.
Ние проектираме, произвеждаме и доставяме пълна линия машини за обработка на кокос, включително:
– Система за извличане и филтриране на кокосова вода
– Система за извличане на кокосово мляко
– Система за сушене на настърган кокос
– Система за извличане на кокосово масло
– Система за стерилизация и асептично пълнене
Характеристики
1. Персонализиран капацитет: 50 тона/ден - 200тона/ден налични.
2. Нашата технология за изпаряване при ниска-температура може да подобри качеството на продуктите с кокосова вода.
3. Нашето оборудване приема енергоспестяващ дизайн, който има характеристиките на ниска консумация на енергия и защита на околната среда.
4. Всички наши части са от световно-известни марки, с предимствата на висока стабилност и нисък процент на отказ.
Обработка на производство на кокос
Извличане и филтриране на кокосова вода
--Кокосовите орехи са перфорирани и позиционирани за възстановяване на водата. Екстрахираната кокосова вода се подава към филтрираща система за отстраняване на фрагментите от черупката, получени от процеса на перфорация. Продуктът е изключително чувствителен и трябва незабавно да се охлади до 2-4 градуса, за да се избегнат микробиологични и химични промени.
Екстракция от кокосово мляко
--Кокосовите орехи се обелват, нарязват и след това се насочват към чопър, който осигурява много фин размер на частиците. Нарязаните ядки се изпращат в екстрактор, където се извлича кокосовата сметана.
--Belt Presser е ефективно оборудване за екстракция, което се използва широко в обработката на кокосови орехи. Оборудването има голяма способност за изстискване и висок процент на добив на сок, в същото време е енергоспестяващо, автоматичен вход и изход, с висока степен на автоматизация, непрекъсната работа, силна общност, достатъчен филтър, удобна работа и лесна поддръжка. Добивът на сок може да достигне до 70 ~ 80% (в зависимост от суровината), което може значително да намали производствените разходи и да подобри икономическата изгода за предприятието.
Извличане на кокосово масло
--Процес на предварителна обработка на машина за извличане на кокосово масло: Почистване → трошачка → готвене - предварителна преса → двукратно пресоване → сурово масло
--Основен процес на рафиниране на кокосово масло на машина за екстракция на кокосово масло: Сурово масло от копра →филтриране →обезкисляване - дегумиране → обезцветяване → готово кокосово масло
-- Основната производствена линия за извличане на масло от копра включва секция за раздробяване, станция за парене и печене, маслена преса, секция за дегумиране, обезкисляване, секция за обезцветяване, секция за дезодориране. Влагата на копрата трябва да се контролира между 7% -10% или не благоприятства извличането на масло от копра.
Стерилизация и асептично пълнене
--Кокосовото мляко и кокосовата вода могат да бъдат стерилизирани или пастьоризирани чрез пластинчат топлообменник или, ако е налична пара за храна, чрез система за директно нагряване, завършена от тръбен топлообменник.
--Кокосовата сметана може да се обработва по същата технологична технология, с единственото изключение, че индиректната топлинна обработка може да се извърши само чрез тръбен топлообменник.
--Накрая, кокосовото мляко обикновено се хомогенизира, преди да бъде асептично напълнено, за да се избегне фазовото разделяне на вода и мазнина по време на съхранение. Веднъж стерилизиран, продуктът може да се напълни в асептичен плик във варели или в кутии благодарение на асептична машина за пълнене.
Ние предлагаме за по-нататъшна обработка на производството на кокос
1. Линия за обработка на кокосов сок
2. Линия за производство на кокосово масло
3. Линия за преработка на кокосово мляко
Популярни тагове: линия за обработка на кокосови орехи, производители на линии за обработка на кокосови орехи в Китай, доставчици